Jornada Gastronómica de la Huerta

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Hoy hemos tenido un evento algo especial en clase. Como todos sabéis esta semana hemos recolectado los productos de nuestro huerto. La idea inicial era que con los productos recolectados realizaramos un taller de cocina en el colegio, pero ante la escasez de la recolección decidimos ofrecer la elaboración de algún plato con nuestros productos a los padres.

Hoy el padre de una de mis alumnas nos ha traído un plato elaborado con coliflor y un Culí elaborado con lombarda. Nos ha explicado como ha elaborado los platos y que ingredientes había usado para elaborarlos. Para terminar hemos podido degustarlos y nos han encantado.

Muchas gracias Iván por estos ricos platos, esperamos que nos dejes la receta para que más de uno lo pueda hacer en casa.

Os dejo algunas fotos de la jornada.

 

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2 comentarios en “Jornada Gastronómica de la Huerta

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